Какие орехи самые полезные

С древних времен жители Востока считали орехи пищей богов, но доступна она была лишь жрецам, которые не сомневались в способности этих плодов повышать интеллект человека и приумножать его разум. По сей день орехи не утратили своей значимости.

По витаминно-минеральному составу эти плоды не имеют себе равных. Прежде всего хочется отметить омега-кислоты, которые человеческий организм не способен вырабатывать. В большом количестве в орехах содержатся растительные стеролы, которые регулирую уровень холестерина, а также антиоксиданты, защащающие от свободных радикалов. Эти удивительные плоды богаты магнием, калием, фосфором, селеном, железом, йодом, кальцием, железом, цинком, фосфором, витаминами группы В и витаминами А, Е, С.

Все орехи без исключения представляют собой кладезь витаминов, но всё-таки, по утверждениям современных учёных наиболее полезными являются: грецкие, фундук, миндаль, бразильский и арахис. Если желаете подробно ознакомиться с полезными свойствами этих и других продуктов питания,то загляните на сайт https://simptom-lechenie.ru/poleznye-svojstva-vsex-produktov-pitaniya Тут собрана исчерпывающая информация о пищевой ценности овощей и фруктов, а также о их лечебных свойствах для организма.

Грецкие орехи лидируют в этом списке, да и как иначе? По содержанию ненасыщенных жиров, различных аминокислот, комплекса витаминов и минералов, они превосходят своих собратьев. Внешне напоминают мозг, и это не случайно. Наличие огромного количества биологически активных веществ благотворно сказывается на работе сосудов мозга, печени и сердца.

Фундук просто незаменим в рационе беременных. Помимо высокого содержания витаминов В, нормализующих работу пищеварительной и нервной систем, в нём присутствует фолиевая кислота, которая в ответе за правильный синтез ДНК. Полезен фундук и людям, страдающим малокровием и заболеваниями сердца. Благодаря противовоспалительному действию, хорошо помогает при варикозе и флебитах.

Миндаль очищает кровь, снижает уровень холестерина, оказывает помощь при заболеваниях печени и закупорке селезёнки. Всего лишь одна горсть этих орехов подарит организму половину дневной нормы калия и магния. Богаты они и антиоксидантами, особенно витамином Е и селеном. Высокое содержание фосфора, кальция и железа помогут поддерживать в здоровом состоянии зубы, волосы и кожу.

Бразильские орехи — самые крупные и вкусные, а по содержанию селена превосходят даже морепродукты. Этот минерал не только оказывает организму помощь в усваивании растительных белков, но и является ведущим «игроком» в борьбе с онкологическими заболеваниями.

Арахис или земляные орехи многим пришлись по вкусу. Мы любим их солёные, обжаренные или просто сырые. Содержащиеся в них стеролы снижают уровень холестерина, витамины А, Е, Д, калий, магний и многие другие микроэлементы являются хорошей профилактикой рака. Что ещё немаловажно — арахисовые вещества обновляют клетки, а это улучшает внимание и память.

Вот мы и разобрались, какие орехи необходимы именно Вам. Для максимальной пользы нужно чередуя употреблять все их виды, но в общей сумме — не больше горсти. Не забывайте про их высокую калорийность, соблюдайте меру, чтобы не подпортить фигуру.