Рейтинг@Mail.ru
Вы здесь:   Главная » Питание    »    Рецепты    »    Салат из курицы с омлетом

Салат из курицы с омлетом

Ещё один лёгкий, но питательный, салатик из куриного филе. Довольно неожиданным ингредиентом в составе блюда станет белковый омлет, который добавит несколько грамм белка, а также мягкости вкусовым ощущениям. Думаю, такой перекус придётся по вкусу многим спортсменам и просто следящим за своей фигурой.

Салат из курицы с омлетом

Ингредиенты:

  • Куриное филе (отварное) — 200 грамм;
  • Зелёный горошек (консервированный)) — 100 гр.;
  • Йогурт (натуральный / без добавок) — 100 мл.;
  • Белки (куриные) — 3 штуки;
  • Лук (репчатый) — 1 шт.;
  • Лимон (свежевыжатый сок) — 2-3 столовых ложки;
  • Соль, перец и специи — по вкусу.

Приготовление

Отваренную куриную грудку мелко нарезать кусочками, смешать с зелёным горошком (примерно полбаночки). Лук нарезать полукольцами и промыть в растворе воды и лимонного сока (это позволит убрать излишнюю горечь).
Хорошенько взбить белки от трёх куриных яиц. На расколённую антипригарную сковороду вылить полученную белковую массу, и поджарить до готовности. Омлет нарезать небольшой соломкой, добавить к остальным продуктом.
Все ингредиенты перемешать и добавить любимые специи. В конце заправляем салат йогуртом, даёмнастояться в холодильнике.

Желаем приятного аппетита, и не стесняйтесь попросить добавки!

Понравилась статья?
поделись с друзьями

А чтобы не пропустить свежую статью, подпишитесь на обновления по электронной почте


Добавить комментарий

Авторизоваться через:  

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

При заимствовании размещённой информации наличие ссылки на источник (http://health-you.ru) является обязательным условием правомерного копирования материалов сайта.