5 заблуждений в отношении правильного питания
Вместе с появлением тренда «здорового образа жизни», один за одним стали появляться гуру диетологии, выдвигающие самые нелепые гипотезы в отношении правильного питания. В этой статье постараюсь прояснить ситуацию, и указать на явные заблуждения в отношении ПП.
- Нельзя кушать после 6 часов вечера. Утверждение верно для тех, кто привык ложиться спать в промежутке с 9 до 10 часов. А теперь представьте, как будут страдать «совы», если им придётся обходиться без еды 6-8 часов до отхода ко сну. То-то и оно! Поэтому ориентируйтесь на время за 3-4 часа до сна. И даже в этом случае, старайтесь избегать тяжёлой пищи.
- Необходимо ограничивать себя в еде. Да, если ты сидишь на диете. В обычной жизни важным аспектом является суточная норма калорий. То есть кушаешь столько, чтобы объём съеденного вписался в дневной лимит. Поэтому многие сходятся во мнении, что питание должно быть сбалансированным.
- Калории затрачиваются только в стенах спортзала. Нет, организм расходует энергию постоянно. Представьте, около 20% от общего объёма энергии требуется для нормальной работы мозга. К тому же бытовая активность в течение дня расходует больше калорий, чем занятия в тренажёрном зале.
- Необходимо исключить жиры из своего рациона. И снова нет. Многие жирные кислоты нужны человеку для всасывания витаминов, воспроизведения гормонов, а также для здоровых волос и ногтей. Поэтому следует включить жиры в виде сливочного и растительных масел, морской рыбы, орехов и т.п.
- Шоколад вредит фигуре и здоровью. Нет, и ещё раз нет! Употребление настоящего тёмного шоколада в небольших количествах даже полезно. В частности для работы сердечно-сосудистой системы, повышения общего тонуса и улучшения умственной деятельности. Но не увлекайтесь, не больше 1-2 кусочков в день.
На самом деле есть множество заблуждений в отношении правильного питания. Как говорится, сколько людей, столько и мнений. Любые ограничения в еде нужно подвергать сомнению. А всецело доверять Интернету своё здоровье, считаю верхом неразумности. Всегда можно проконсультироваться с профильным специалистом и узнать мнение медицины по той или иной проблеме в диетологии.
Приятного аппетита и будьте здоровы!