Банановые роллы
Неожиданный рецепт фруктовой закуски, не имеющий ничего общего с привычными роллами. Оригинальное название лишь удачно описывает форм и говорит о начинке наших «роллов», Поверьте, ваши близкие оценят блюдо по достоинству, и не стоит волноваться за фигуру, банановые роллы могут считаться диетической закуской.
Ингредиенты:
- Банан (спелый, крупный) — 1 штука;
- Сок (лимонный) — 1 столовая ложка;
- Курага (мясистая, не сухая) — 200 грамм;
- Семена (подсолнечника) — 100 гр;
- Хлопья (овсяные) — 5 ст. ложек;
Приготовление
Курагу промыть и обсушить на бумажном полотенце.
Подсолнечные семечки прокалить на сковороде.
В блендер погрузить семечки, курагу, овсянку и сок лимона. Пробить всё до однородной массы.
Через пищевую плёнку раскатать получившеюся массу. На край положить банан и аккуратно свернуть ролл.
В заключении. Готовый банановый ролл отправить в морозильную камеру на 2-3 часа.
Перед употреблением нарезать на равные кусочки. Приятного аппетита!