Биточки из индейки с зеленью в соусе карри
Продолжаем знакомиться с диетическими блюдами из индейки, и предлагаем попробовать рецепт биточков с зеленью в соусе карри. Оригинальный вкус, который не оставит вас равнодушным. Энергетическая ценность всего 95 Ккал на 100 грамм готового продукта. Если в ваших планах сбросить лишний вес, то это блюдо готово внести разнообразие в ваш «скудный» рацион!
Ингредиенты:
- Грудка индейки — 600 грамм;
- Лук (репчатый) — 2 головки;
- Петрушка (свежая) — 1 пучок;
- Масло (оливковое) — 2 столовых ложки;
- Карри (соус) — 2 ст. ложки;
- Йогурт (без добавок) — 200 мл;
- Сок (свежевыжатый) — 1 лимон.
Приготовление
Разогреть духовку до 210 градусов.
Филе индейки нарезать на крупные кусочки, пропустить их через мясорубку.
Лук мелко нарезать. Петрушку промыть и просушить, после также мелко нашинковать.
Фарш из индейки перемешать с луком и петрушкой, присолить и поперчить, добавить оливковое масло.
Сформировать небольшие шарики (размером с фрикадельки). Запекать в течении 15 минут на деревянных шпажках.
Для приготовления соуса — перемешать натуральный йогурт с лимонным соком, добавить карри и присолить.
Ещё горячие биточки подать к столу с соусом. Приятного аппетита!
возможно, вас заинтересует:
Салат "Лёгкость" - Лёгкость должна быть во всём. И даже в салате, она должна присутствовать, наряду с любовью. А то, что же это за блюдо, в котором нет ничего кроме продуктов по...
5 рецептов лёгкого салата для позднего ужина - Все мы знаем, чем грозит поздний ужин. Но что же делать, если режим дня не позволяет полноценно питаться? На помощь придут лёгкие диетические блюда, которые...
Грибное рагу с томатами - Нежное рагу из шампиньонов со свежими томатами. Отлично подойдёт в качестве дополнения к вашему гарниру. Помимо вкусовых качеств этого блюда, стоит отметить и...
«Чебуреки» из кабачка - Хотите удивить гостей и близких за обеденным столом? Попробуйте приготовить для них «чебуреки» из кабачка. Лёгкое диетическое блюдо, имеющее непревзойдённый...
