Черничная овсянка с бананом на завтрак
На этот раз рецепт завтрака для сладкоежек, которым приходится соблюдать ненавистную диету. Своего рода десерт из овсяных хлопьев с добавлением ягод и фруктов, содержащий всего 92 килокалорий на 100 грамм готового продукта!
Приведённый ниже перечень необходимых продуктов берётся из расчёта двух порций.
Ингредиенты:
- Черника (можно замороженную) — 250 грамм;
- Овсяные хлопья (можно быстрого приготовления) — 80 гр.;
- Йогурт или кефир (маложирный) — 150 гр.;
- Банан (крупный, спелый) — 1 штука;
- Корица и ванилин — по вкусу.
Приготовление:
Заливаем овсянку йогуртом или кефиром, даём настояться несколько минут. Добавляем банан и чернику измельчённые до пюре. Как вариант, можем все ингредиенты взбить с помощью блендера до однородной массы.
Далее приправляем ванилином и корицей, и помещаем полученный крем в вазочки, украшая сверху дольками банана и ягодами черники.
Блюдо готово к употреблению, но рекомендуем отправить его в холодильник. Охлаждённая масса загустеет и приобретёт новые вкусовые оттенки.
Очень нежный и лёгкий десерт к вашему утреннему столу. Приятного аппетита!