Читинг: похудение на любимых продуктах

Во время диеты всегда хочется съесть что-нибудь «запрещённое», но стоит только позволить себе такую слабость, как тут же начинает мучить совесть, да и потерянные килограммы возвращаются. Но не стоит по этому поводу переживать, ведь существует метод под названием «читинг», который действительно работает.

«Cheating» переводится с английского как «мошенничество», «обман». В диетологии это означает умышленное нарушение диеты, чтобы ввести организм в заблуждение и побудить его к избавлению от лишних килограммов. Суть читинга состоит в том, что в некоторые разгрузочные дни можно употреблять любимые продукты в небольших количествах.

Идея создания методики похудения с помощью читинга принадлежит диетологу Джоелю Мариону. В своей книге «Обмани себя, чтобы похудеть», он пишет : «если всю неделю питаться низкокалорийной пищей, то это вызывает в организме желание не отдавать лишние килограммы, а наоборот, накапливать их. Если в один из дней диеты позволить себе съесть что-то калорийное, организм успокоится и продолжит снижать вес.»

Важно понимать, что читинг — это не праздник живота, когда можно бесконтрольно поедать всё, что попадётся на глаза. У загрузочного дня есть определённые правила, которые не стоит нарушать. Так что же можно употреблять в этот особенный день? Прежде всего продукты с минимальным содержанием жира и максимальным содержанием белков и углеводов (любые каши, рыбу, нежирное мясо, свежие или тушённые овощи, фрукты). Необходимо как можно меньше употреблять сахар, сладости, но пить побольше воды и помнить о тренировках. Вот примерное меню на загрузочный день:

• на завтрак: любые фрукты и каша;
• перекус: небольшая плитка черного шоколада;
• на обед: отварное или запеченное мясо, овощи тушёные, суп или борщ;
• перекус: любимая сладость, к примеру, пирожное или мороженое;
• на ужин: салат из овощей, запечённая в духовке рыба;
• перед сном: йогурт или кефир.

В первом периоде диеты не стоит устраивать читинг чаще одного раза в две недели, так как соблазн велик и можно вернуться к прежнему образу жизни. Затем можно будет делать «загрузочные» дни чаще — один раз в десять дней, затем — один день в неделю.

Положительные моменты читинга заключаются не только в улучшении обмена веществ и поддержании организма в тонусе, но и в том, что подобные дни улучшают настроение, делая диету более разнообразной и лёгкой.