Диетические сочные котлетки
Не одно русское застолье не обходится без вкусных румяных котлеток, что сочатся пряным от специй жирком. Только будучи на диете, мы не должны давать себе послабления в в виде всяческих деликатесов! Давайте попробуем приготовить диетические котлеты. Сочные, они будут по-настоящему лёгкими — всего 115 Ккал на 100 грамм готового продукта.
Ингредиенты:
- Фарш (из говядины или индейки) — 200 грамм;
- Морковь (крупная, сырая) — 1 штука;
- Кабачок (или цукини) — 1 шт;
- Лук (репчатый, средний) — 1 головка;
- Яйца (куриные, можно только белок) — 1 шт;
- Соль, специи — по вкусу.
Приготовление
На крупной тёрке натереть очищенный лук, морковь и кабачок, отправить ингредиенты к фаршу. Вбить туда же яйцо и приправить по вкусу. Тщательно перемешать фарш.
Мокрыми руками слепить котлетки (от размера будет зависеть время выпекания). Разместить их на противне, застеленном пергаментной бумагой.
Поставить в духовку и выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (примерное время приготовления 20-40 минут).
В рецептуре можно заменить овощи на любые другие в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Только стоит помнить, что вместе с тем изменится калорийность блюда, а в меньшую или большую сторону решать вам.
Сочные котлетки готовы! Приятного аппетита!
возможно, вас заинтересует:
Котлеты с кабачками на пару - Этот рецепт котлет с кабачками имеет уникальное сочетание белков и клетчатки, а низкая калорийность (не более 65 Ккал на 100г) сделает его востребованным в...
5 рецептов лёгкого салата для позднего ужина - Все мы знаем, чем грозит поздний ужин. Но что же делать, если режим дня не позволяет полноценно питаться? На помощь придут лёгкие диетические блюда, которые...
Котлетки из духовки в соусе - Неожиданный рецепт котлет в духовке. Придётся по вкусу большинству, будь-то спортсмен или пользователь очередной диеты. Ведь это блюдо содержит всего лишь 92...
Гречнево-куриные котлеты - Необычные котлеты из гречки с куриным фаршем, которые будут приятным разнообразием в вашем рационе. Блюдо подойдёт для диетического питания, так как содержит...
