Овощной салат с репой
Такой корнеплод как репа отчего-то не взыскал популярности у россиян. Причины у всех разные, но это не умоляет её пользы для здоровья. Предлагаем приготовить овощной салат с добавлением репы, в котором мы тщательно скроем присутствие оной. Ваши родные даже не догадаются какому овощу отдана главная роль.
Ингредиенты:
- Репа (некрупная) — 2 штуки;
- Перец (болгарский) — 2 шт;
- Помидоры (красные, средние) — 2-3 шт;
- Редиска — 5-7 штук;
- Капуста (пекинская) — 2 листа;
- Масло (подсолнечное, нерафинированное) — 2-3 столовые ложки;
- Укроп, петрушка, зелёный лук — небольшой пучок;
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление
Редиску, болгарский перец и пекинскую капусту шинкуем соломкой.
Очищаем репу и натираем на мелкой тёрке. Режим помидоры и крошим зелень.
Солим, перчим и заправляем все ингредиенты маслом. Тщательно перемешиваем.
Рецепт рассчитан на 4 порции. Отлично сочетается с картофельным пюре.
Готовьте с пользой для здоровья. Приятного аппетита!
поделитесь с друзьями:
возможно, вас заинтересует:
Новый год по-здоровому - Эпоха майонезных салатных тазов позади, а значит, настало время уделить своему здоровью должное внимание! К тому же если Вы перешли на правильное питание, то...
Что такое спортивная магнезия - Каждый из нас хоть единожды смотрел профессиональные спортивные соревнования по телевизору. Все замечали, как, к примеру, штангист, прежде чем подойти к...
Негласные правила тренажёрного зала - Любое из посещаемых нами мест имеет свои правила, серьезность которых понимает каждый из нас и старается их придерживаться. Но существуют и негласные...
Разгрузочные дни на смузи - Около 80% женщин испытывают комплексы, связанные с избыточным весом. Но чтобы похудеть и привести свое тело в тонус, необходимо приложить усилия. В первую...
