Главная » Питание » Рецепты » Овощной салат с репой

Овощной салат с репой

Такой корнеплод как репа отчего-то не взыскал популярности у россиян. Причины у всех разные, но это не умоляет её пользы для здоровья. Предлагаем приготовить овощной салат с добавлением репы, в котором мы тщательно скроем присутствие оной. Ваши родные даже не догадаются какому овощу отдана главная роль.

Овощной салат с репой

Ингредиенты:

  • Репа (некрупная) — 2 штуки;
  • Перец (болгарский) — 2 шт;
  • Помидоры (красные, средние) — 2-3 шт;
  • Редиска — 5-7 штук;
  • Капуста (пекинская) — 2 листа;
  • Масло (подсолнечное, нерафинированное) — 2-3 столовые ложки;
  • Укроп, петрушка, зелёный лук — небольшой пучок;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление

Редиску, болгарский перец и пекинскую капусту шинкуем соломкой.
Очищаем репу и натираем на мелкой тёрке. Режим помидоры и крошим зелень.
Солим, перчим и заправляем все ингредиенты маслом. Тщательно перемешиваем.

Рецепт рассчитан на 4 порции. Отлично сочетается с картофельным пюре.
Готовьте с пользой для здоровья. Приятного аппетита!

  поделитесь с друзьями:
А чтобы не пропустить свежую статью, подпишитесь на обновления по электронной почте


Добавить комментарий

Авторизоваться через:  

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку "Отправить", я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности
При заимствовании размещённой информации наличие ссылки на источник (https://health-you.ru) является обязательным условием правомерного копирования материалов сайта.

Сообщите об ошибке, мы исправим:

Отправить