Салат «Лёгкость»
Лёгкость должна быть во всём. И даже в салате, она должна присутствовать, наряду с любовью. А то, что же это за блюдо, в котором нет ничего кроме продуктов по рецепту?! Вашему вниманию вкуснейший салат с одноимённым названием. Такой лёгкий и полезный, что вы просто обязаны его попробовать! Только посмотрите на первый ингредиент…
Ингредиенты:
- Креветки (отварные, замороженные) — 500 грамм;
- Помидоры (красные, крупные) — 2-3 штуки;
- Огурцы (крупные, грунтовые) — 2 шт;
- Перец (болгарский, крупный) — половинка;
- Сыр (рассольный, брынза или фета) — 80-100 гр;
- Маслины (можно оливки) — 12-14 шт;
- Зелень (петрушка, укроп, листья салата) — по вкусу;
- Сок (лимонный) — 2-3 столовых ложки;
- Масло (оливковое) — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу.
Приготовление
Креветки разморозить (обдать кипятком). Очистить от чешуек панциря.
Помидоры нарезать на среднего размера дольки.
Огурцы нарезать на ломтики, болгарский перец — соломкой.
Маслины превратить в колечки. Листья салата разорвать руками на некрупные фрагменты.
Смешать все компоненты в салатнике, добавить креветки и сыр мелкими кубиками.
Нашинковать мелко зелень. Присыпать салат сверху.
Заправить лимонным соком и оливковым маслом. Присолить.
Хорошенько перемешать, и отправить в холодильник на полчаса.
Желаем вам лёгкости, и приятного аппетита!
возможно, вас заинтересует:
5 рецептов лёгкого салата для позднего ужина - Все мы знаем, чем грозит поздний ужин. Но что же делать, если режим дня не позволяет полноценно питаться? На помощь придут лёгкие диетические блюда, которые...
Сельдереевый суп для похудения - Хотите похудеть, но лишние килограммы не желают покидать насиженных мест?! Пересмотрите свой рацион питания, удаётся ли вам создать дефицит калорий. Некоторые...
Новый год по-здоровому - Эпоха майонезных салатных тазов позади, а значит, настало время уделить своему здоровью должное внимание! К тому же если Вы перешли на правильное питание, то...
Щавелевый суп - «Без жидкого нельзя!» - твердят нам бабушки и мамы, и подливают половник горячего борща. Вот и мы считаем, что помимо салатиков на столе должно быть место...
