Зеленые листовые овощи для вашей памяти

Как известно, натуральная пища обладает гигантской пользой для человеческого организма. Улучшается пищеварение, в кровь поступают разные витамины с аминокислотами и микроэлементами. Кушать фрукты с овощами рекомендуется всем – от детей до пенсионеров. И тут приходит в голову интересный вопрос о зеленых овощах. Они, оказывается, не просто положительно действуют на людские организмы, но еще и улучшают нашу память.

Исследования проводились на доброй тысяче добровольцев (точнее, их было 950 человек) пожилой возрастной группы. Целых 5 лет специалисты пристально наблюдали за рационом питания испытуемых людей и особенностями их когнитивных функций. В итоге специалисты вывели следующую закономерность: чем больше люди употребляли зеленых листовых овощей, тем их когнитивные функции реже и меньше нарушались.

Кушать зеленые овощи безо всяких сомнений полезно для человеческой памяти – сию нехитрую истину вновь вывели ученые, основываясь на результатах осуществленных экспериментов. При этом есть листья килограммами никто не обязан – 1-2 порции на день вполне хватит не просто для нормального поддержания когнитивной функции, а для увеличения способностей мозга, сравнимых с тем, что у вас имелись 10-11 лет назад. Помните, что подпитка организма натуральными полезными веществами куда лучше, чем употребление витаминных комплексов химического происхождения.

Листовые зеленые овощи имеют в себе массу полезных для людей веществ. Каротин, лютеин, спасительная для печени фолиевая кислота. Последняя пара веществ очень полезна не для одной только печени, но еще несет неоценимую пользу зрению. Главный упор ученые порекомендовали делать на капусту, а также листовую горчицу, салат и шпинат. Приготовьте вкусный салат и вкушайте бесценные дары природы.

Приятного аппетита и доброго здоровья