Низкий гемоглобин: как восполнить дефицит железа в организме

В составе человеческой крови присутствуют два основных компонента — плазма и клетки. В составе клеток выделяют красные и белые кровяные тельца, именуемые лейкоцитами и эритроцитами. У каждого из них свои задачи. Благодаря эритроцитам к клеткам тканей доставляется кислород. Функция лейкоцитов заключается в охране организма от неблагоприятного внешнего воздействия. Поступление кислорода к тканям осуществляется с помощью железосодержащего белка, который называется гемоглобином. При дефиците этого важного вещества ощущается нехватка кислорода, а это ведёт к повреждению органов и тканей. Подобное состояние организма называется анемией или малокровием.

При уровне гемоглобина ниже нормы, человек жалуется на сердцебиение, беспричинную слабость и одышку, частое головокружение, постоянную сонливость, выпадение волос, сухую кожу, мышечная слабость. Виновниками подобных состояний могут быть: внутренние и внешние кровотечения, кровопотери во время родов и операций, неправильное питание, увлечение диетами, онкологические заболевания.

Взрослый человек в сутки должен потреблять 1,5 мг железа. При этом нужно учесть, что организм способен усвоить только десятую часть от всего потребляемого железа, поэтому суточная доза составляет пятнадцать миллиграммов.

Ресурсы железа можно пополнить следующими продуктами: какао, тыквенными семечками, горохом, чечевицей, фасолью, пшеничными зародышами, гречкой, свиной или говяжьей печенью, куриным мясом, черникой, топинамбуром, клюквой, смородиной, зелёными яблоками, гранатами, ананасами, хурмой, вишней, петрушкой, молодыми листьями одуванчика, грибами, свёклой, болгарским красным перцем, картофелем печёным с кожурой, огурцами, помидорами, укропом.

Высокое содержание железа в морепродуктах, икре, орехах, сухофруктах, шоколаде, яичных желтках.

При пониженном показателе гемоглобина действенную помощь окажут следующие простые рецепты:

• В литровую банку всыпать стакан промытой гречки, залить её одним стаканом кефира. Лучше сделать это вечером, а утром гречка будет готова к употреблению. Можно употреблять её с мёдом.
• В одинаковых частях измельчите изюм, чернослив, курагу, грецкие орехи. К полученной смеси добавьте мёд (200 г мёда на литровую банку). Употреблять после еды 3-4 раза в день по 1 ст. ложке.
• Выжать по сто миллилитров свекольного и морковного соков, смешать. Выпить всё сразу.
• Измельчить в блендере шесть листьев столетника, предварительно выдержанного в холодильнике трое суток, и один лимон. Добавить стакан мёда. Употреблять по 1 ст. л. трижды в день.

При дефиците гемоглобина нужно включать в своё питание пищу, содержащую железо. Но при этом необходимо учитывать, что железо не усваивается с продуктами, в которых присутствует кальций. Поэтому от молочной пищи следует отказаться. Не следует пить чай и кофе, так как они тоже мешают нормально усваиваться железу.

Стоит отметить, что гемоглобин без причины не понижается. Его понижение — это следствие каких-либо изменений в организме, а источник неполадок можно выяснить только сдав необходимые анализы. Рецепты нетрадиционной медицины помогут только при незначительном понижении гемоглобина, в остальных ситуациях нужно принимать лекарственные препараты, назначенные врачом.