Чай на развес: преимущества, тонкости выбора и правила хранения

Чай — это тот напиток, без которого не обойдется ни один ресторан, кафе или бистро в Украине. При этом большинство людей становится все более требовательными к ассортименту и качеству данного продукта.

Предоставляя клиентам широкий выбор чайных напитков, оптовики уже давно оценили возможность приобретения продукции на вес напрямую у поставщика. Однако, это доступно и простым потребителям, ведь сегодня купить чай оптом и на развес недорого может каждый, просто заказав его онлайн по ссылке: https://torbafood.com.ua/g83027447-chaj. На сайте вы сможете подобрать подходящий чай для себя и своих близких по доступным ценам, получив при этом грамотную консультацию специалиста.

Преимущества

Приобретение чая на развес имеет неоспоримые преимущества. Во-первых, выгодная цена. При этом низкая стоимость не обусловлена плохим качеством: наоборот, элитные сорта чая часто продают именно на развес. Экономия получается за счет сокращения расходов на упаковочный материал, оплату работы упаковщика и покупки специального оборудования, налогов, аренды соответствующего помещения и так далее. Иногда эти расходы могут составлять до половины стоимости пачки. Кроме того, приобретая ее оптом, можно получить дополнительные скидки.

Второе преимущество — это удобство, отсутствие ограничений по весу. Можно приобрести что-то новенькое для пробы в небольшом количестве, взять несколько вариантов и выбрать лучший, не потеряв много в финансах. Некоторым нравится покупать несколько разных сортов чая и создавать из них авторские купажи, способные стать изюминкой заведения и подарить клиентам невероятный вкус напитка.

Покупки в таком формате удобны для владельцев кафе и чайных магазинов, офисных сотрудников, делающих закупки для общей кухни, и для гурманов, которые ценят изысканность и разнообразие. Кроме того, небольшой пакетик элитного продукта – это прекрасный подарок.

Как выбрать

Все эти достоинства имеют смысл лишь в том случае, если лист действительно качественный, поэтому приобретать чай на развес стоит у тех, кто давно на этом рынке и дорожит своей репутацией. Не стоит стесняться спрашивать о соответствующей документации и узнавать, как давно товар хранится. Те поставщики, которые знают свое дело и ответственно к нему относятся, будут рады предоставить эту информацию.

Не всегда есть возможность осмотреть чай до приобретения: во-первых, он может быть упакован, во-вторых, интернет-магазины часто предлагают лучшие условия, чем оптовые базы. Не стоит этого бояться, ведь при несоответствии нормам, его всегда можно вернуть в течение 14 дней.

Каждую покупку нужно проверять. Упаковка для пересылки должна быть прочной и без повреждений, размер чаинок – однородным, без примесей, пыли и обломков. Это легко проверить, взглянув на дно пакета. У элитных сортов чая обычно встречаются типсы — это нераспустившийся листик. Они считаются наиболее полезными и изысканными, но в товаре среднего ценового сегмента типсы не встречаются, и, если вы желаете наслаждаться вкусом готового напитка, лучше подобрать продукт без каких-либо примесей.

Важным показателем является запах. Даже если это фруктовый чай, аромат не должен быть слишком резким — это свидетельствовало бы о химических добавках. Если же ощущается запах сырости или плесени, продукт следует незамедлительно вернуть. Если в чае есть добавки, например кусочки фруктов или травы, они должны быть равномерно перемешаны.

Правила хранения

Единственным минусом покупки чая на развес является то, что покупателю требуется позаботиться о таре для хранения. Цельный лист может храниться очень долго, однако злоупотреблять этим не стоит: хотя он не портится, значительная часть его вкуса и аромата теряется. Поэтому хранить лист лучше в нейтральной таре, идеально подходит стеклянная банка, с плотно закрывающейся крышкой. Только ее нужно беречь от прямых солнечных лучей.

Если была приобретена большая партия, то ее лучше разделить на несколько частей, и тщательно упаковать, чтобы уменьшить доступ кислорода. Открытую тару с чаем необходимо хранить подальше от влаги, пара и специй. Кроме того, не следует зачерпывать чай из банки мокрой ложкой.

Чай на развес — это удобный и недорогой способ разнообразить ассортимент качественным товаром. Если соблюдать правила выбора и хранения, он сможет радовать вас каждый день своим вкусом или приносить неплохую прибыль.