Панна-котта диетическая
Панна-котта — изысканный десерт, готовящийся из сливок 20% жирности и желатина. Мы же приготовим диетическую вариацию традиционного рецепта, энергетическая ценность которой составляет 80 Ккал на 100 грамм (что совсем немного для десерта). Итак, для начала залейте столовую ложку желатина стаканом горячей воды…
Ингредиенты:
- Желатин — 1 столовая ложка;
- Молоко (0,5% жирности) — 100 мл;
- Творог (обезжиренный) — 400 грамм;
- Вишня (замороженная или другие ягоды) — 100 гр;
- Мёд — 1 ст. ложка;
Приготовление
После того как желатин набухнет, смешать его с молоком, довести до кипения на маленьком огне.
Смешать мед, творог, желатин с молоком.
На дно формы положить размороженные ягоды вишни.
залить получившуюся смесь в форму.
Поставить в холодильник на 3-4 часа или на всю ночь.
Изысканное наслаждение с нежнейшим десертом! Приятного аппетита!
поделитесь с друзьями:
возможно, вас заинтересует:
Фруктовый творожный десерт - Оригинальный десерт с потрясающим сочетанием вкусов. На его приготовление придётся потратить достаточно много времени, но оно того стоит! Хотя лакомство имеет...
«Мраморная» запеканка с тыквой и творогом - Это аппетитная запеканка получило столь необычное название за счёт оригинального вида готового блюда. Красивый рисунок сочетания оранжевой тыквы с белым...
Вкусная овсяная каша - Овсяная каша опрометчиво считается неаппетитным блюдом, и многие люди удивляются, как её можно любить. На самом же деле, вкусовые качества овсянки достаточно...
«Чебуреки» из кабачка - Хотите удивить гостей и близких за обеденным столом? Попробуйте приготовить для них «чебуреки» из кабачка. Лёгкое диетическое блюдо, имеющее непревзойдённый...
