Салат из свежей капусты с курицей
Лёгкий во всех смыслах салатик из свежей капусты и отварного филе курицы. Вполне подойдёт для позднего ужина или для атлетов на сушке. Энергетическая ценность не превышает 95 Ккал на 100 грамм готового блюда (примерно 17г белка!).
Ингредиенты:
- Грудка (куриная) — 500 грамм;
- Капуста (белокочанная) — 400 гр;
- Сыр (твёрдых сортов) — 150 гр;
- Кефир (маложирный) — 150 мл;
- Соль, специи — по вкусу.
Приготовление
Мелко нашинковать капусту (без кочерыжки). Выложить в салатник, присолить и хорошенько помять, чтобы капуста пустила сок.
Куриную грудку отварить. Нарезать на мелкие кусочки и отправить в салатник. Туда же отправить тёртый сыр (у нас кусочек российского).
Перемешать и заправить салат кефиром (у нас обезжиренный). Дайте блюду постоять и вновь перемешайте.
Если нужно ещё раз присолить и добавить любимые специи.
Оригинальный салат — ничего лишнего! Приятного аппетита!
поделитесь с друзьями:
возможно, вас заинтересует:
Пикантный салатик из куриной грудки - Правильно приготовленная куриная грудка является излюбленным блюдом каждого атлета, который следит за своим рационом, и не упускает момента заправиться...
Овсяно-сырный пирог на завтрак - Этот рецептик подойдёт, как для питательного завтрака, так и для плотного обеда. Приятный вкус, отличный баланс Б/У/Ж и всего 147 килокалорий на 100 грамм. Чем...
Салат "Лёгкость" - Лёгкость должна быть во всём. И даже в салате, она должна присутствовать, наряду с любовью. А то, что же это за блюдо, в котором нет ничего кроме продуктов по...
Овощной салат с тунцом - Ещё один овощной салатик, на этот раз с добавлением тунца. Польза овощей и морской рыбы в одном прекрасном блюде. Рецепт готовится из расчёта четырёх порций,...
